Bubur Sumsum (Mpasi 9+ mo).
Kamu dapat memasak Bubur Sumsum (Mpasi 9+ mo) menggunakan 10 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Bubur Sumsum (Mpasi 9+ mo)
- Siapkan 5 sdm munjung , tepung beras.
- Siapkan 120 ml , santan (kekentalan sedang).
- Siapkan 380 ml (2 gelas) , air.
- Siapkan 1/4 sdm , garam.
- Siapkan 3 lembar , daun pandan.
- Siapkan , Kuah gula merah:.
- Siapkan 8 sdm , parutan gula merah.
- Siapkan 2 lembar , daun pandan.
- Siapkan 1 sdt , gula pasir.
- Siapkan 130 ml , air.
Langkah-langkah pembuatan Bubur Sumsum (Mpasi 9+ mo)
- Campurkan tepung beras & garam. Campur santan dgn air. Kemudian campur setengah campuran santan tadi dengan tepung beras. Aduk sampai merata & tidak ada gumpalan lalu saring..
- Didihkan setengah sisa campuran santan & daun pandan. Saat sudah mendidih, tuangkan campuran tepung beras. Aduk2 sampai cukup menggumpal & meletup2. Masak dgn api kecil-sedang. Biarkan bubur dingin suhu ruang..
- Campur semua bahan kuah gula. Masak hingga semua bahan larut & kuah agak mengental sampai mendidih. Sajikan bubur sumsum dengan kuah gulanya. Selamat menikmati 😉.