Semur Ayam ala Bunda Al | MPASI 9 Bulan.
Kamu dapat memasak Semur Ayam ala Bunda Al | MPASI 9 Bulan menggunakan 15 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Semur Ayam ala Bunda Al | MPASI 9 Bulan
- Siapkan 2 potong , dada ayam potong dadu.
- Siapkan 1 buah , kentang potong dadu.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan 0.5 gr , pala bubuk.
- Siapkan 1 butir , cengkeh.
- Siapkan 1 cm , kayu manis.
- Siapkan Secukupnya , kecap asin.
- Siapkan Secukupnya , garam dan gula.
- Siapkan Secukupnya , air.
- Siapkan Secukupnya , minyak untuk menumis.
- Siapkan 1.5 butir , kemiri sangrai.
- Siapkan 2 siung , bawang merah.
- Siapkan 1.5 siung , bawang putih.
- Siapkan Secukupnya , ketumbar tumbuk.
- Siapkan 1.2 gr , jintan.
Langkah-langkah pembuatan Semur Ayam ala Bunda Al | MPASI 9 Bulan
- Haluskan bahan seperti kemiri, duo bawang, ketumbar dan jintan.
- Panaskan minyak di atas api sedang. Tumis bumbu halus hingga harum masukkan daun salam.
- Masukkan ayam dan kentang hingga berubah warna.
- Tambahkan pala bubuk, cengkeh,kayu manis, garam dan gula. Aduk aduk hingga terbalut bumbu..
- Tuang air secara bertahap. Koreksi rasa. Masak sampai meresap dan sedikit berkuah..
- Semur Ayam siap disajikan.