Puding Mozaik Cup.
Kamu dapat harus Puding Mozaik Cup menggunakan 5 bahan dan 9
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Puding Mozaik Cup
- Siapkan 5 bungkus , agar-agar warna putih (terserah mau pake apa merknya).
- Siapkan sesuai selera , gula.
- Siapkan 2 bungkus , susu kental manis sachet.
- Siapkan 10 gelas blimbing , air.
- Siapkan , pewarna makanan sesuai selera (me merah, kuning, hijau).
Langkah-langkah pembuatan Puding Mozaik Cup
- Campurkan 2 bungkus agar-agar dengan gula pasir secukupnya atau sesuai selera. Tambahkan air sebanyak 4 gelas blimbing (di kemasan untuk per 1 bungkus agar-agar 3 gelas airnya. Sengaja dikurangi agar kenyal).
- Aduk rata campuran tadi agar tidak menggumpal. Lalu masak diatas api sedang.
- Jika sudah mendidih, matikan api. Tuang adonan yang telah matang ke beberapa mangkok lalu beri warna sesuai selera. Masukkan ke cetakan atau sesuai selera. Dinginkan.
- Potong persegi atau sesuai selera agar-agar yang telah membeku tadi. Sisihkan.
- Masukkan 3 bungkus agar-agar dengan 6 gelas air + 2 sachet susu + gula sesuai selera. Masak hingga mendidih. Angkat dan sisihkan.
- Taruh potongan agar-agar yang warna warni tadi di dalam cup. Lalu tuang adonan agar-agar susu. Dinginkan.
- Siap dinikmati.
- Resep diatas untuk 40 cup kecil..
- NB : saya pakai agar-agar cap Lumba-Lumba Hemat. Karena lebih cepat membeku dan enak seperti kelapa muda jika dicampur dengan air kelapa.