Cara muda membuat Memasak Lezat Puding Lapis Regal

Resep Enak Masakan Indonesia

Puding Lapis Regal.

Puding Lapis Regal Kamu dapat memasak Puding Lapis Regal menggunakan 18 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Puding Lapis Regal

  1. Siapkan , Lapisan Coklat :.
  2. Siapkan 1 bungkus , Agar Rasa coklat.
  3. Siapkan 6 sdm , gula pasir.
  4. Siapkan 800 mL , air.
  5. Siapkan , Lapisan Putih (saya lebih suka nyebutnya lapisan susu) :.
  6. Siapkan 1 bungkus , Agar Rasa vanila (mau rasa yg lain juga boleh).
  7. Siapkan 4 sdm , gula pasir.
  8. Siapkan 500 mL , air.
  9. Siapkan 2 buah , kuning telur (resep asli 3 kuning telur).
  10. Siapkan 1/4 kaleng , SKM putih (mau lebih kerasa susu bisa ditambah).
  11. Siapkan 100 g , Mentega cair.
  12. Siapkan 1 sdt , rhum bakar (saya tidak pakai).
  13. Siapkan , Lapisan Bening :.
  14. Siapkan 1/2 bungkus , Agaragar Plain Swallow.
  15. Siapkan 6 sdm , gula pasir.
  16. Siapkan 400 mL , air.
  17. Siapkan , Tambahan :.
  18. Siapkan , Marie regal yg kecil.

Cara pembuatan Puding Lapis Regal

  1. Pertama kita buat lapisan coklat dahulu. Masukkan agar coklat dan gula. Tambahkan air kemudian masak hingga mendidih. Setelah uap hilang masukkan ke dalam cup (mau kedalam cetakan juga gakpapa).
  2. Sambil menunggu lapisan coklat mengeras kita bisa membuat lapisan susu. Masukkan agar rasa vanila (atau varian rasa lain), gula, dan air masak hingga mendidih. Biarkan. Kemudian kita siapkan campuran mentega..
  3. Aduk mentega cair, kuning telur, skm dengan whisk kalau tidak punya pakai sendok juga bisa..
  4. Masukkan campuran no 3 ke dalam campuran no 2. Masak lagi dengan api kecil hingga mendidih..
  5. Tuang lapisan susu ke atas lapisan coklat yg sudah mengeras..
  6. Sambil menunggu lapisan susu mengeras, kita buat lapisan bening. Masukkan agar plain, gula dan air. Masak hingga mendidih..
  7. Tata biskuit Regal diatas lapisan susuj yg sudah mengeras, tuang sedikit lapisan bening untuk menempelkan biskuit spy tidak melayang. Setelah agar bening sudah agak mengeras tambahkan lagi agar bening hingga menutupi permukaan biskuit..
  8. Puding Lapis Regal siap disajikan. Rasanya enak cocok buat aridan dan dijual. Bahannya mudah, murah dan anti capek capek club 🤣.