Pepes Tahu Pindang (Panggang dengan Teflon). Salah satu hidangan khas Nusantara yang berasal dari pedesaan ternyata mampu menggoyang lidah hampir semua orang. kali ini Chanel kami masak masakan desa. Penggemar pepes tidak boleh ketinggalan resep ini - pepes pindang tahu kemangi. Segera saja kita simak bersama cara membuatnya di sini!
Resep Pepes Tahu - Mungkin kita sudah tidak asing lagi dengan yang namanya Pepes Tahu.
Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang populer di berbagai kalangan masyarakat.
Aneka resep pepes tahu, sekarang sudah banyak disajikan dan dapat dibuat sendiri.
Kamu dapat memasak Pepes Tahu Pindang (Panggang dengan Teflon) menggunakan 16 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Pepes Tahu Pindang (Panggang dengan Teflon)
- Siapkan 2 keranjang , pindang (4 ekor).
- Siapkan 4 buah , tahu putih.
- Siapkan , Daun kemangi.
- Siapkan 1 buah , tomat, potong jadi 10.
- Siapkan 2 lembar , daun jeruk, iris tipis.
- Siapkan 2 lembar , daun salam (potong kecil2).
- Siapkan , Daun pisang.
- Siapkan , Bumbu halus:.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 3 siung , bawang merah.
- Siapkan 8 biji , cabe merah keriting.
- Siapkan 5 biji , cabe rawit merah.
- Siapkan 1 ruas kecil , jahe.
- Siapkan 1 ruas kecil , kencur.
- Siapkan 1 ruas kecil , lengkuas.
- Siapkan , Garam dan kaldu jamur.
Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar. Apalagi kalau pepes tahunya diberi teri, petai atau kemangi dengan aroma wangi yang khas. hemmm sedap! Memasak ikan tuna dengan cara di pepes.
Cara pembuatan Pepes Tahu Pindang (Panggang dengan Teflon)
- Cuci bersih pindang, suwir2.
- Haluskan bumbu halus.
- Haluskan tahu putih, campur dengan bumbu halus dan pindang.
- Panaskan panci kukusan.
- Bungkus adonan pepes dengan daun pisang, sebelum ditutup beri potongan daun salam, daun kemangi dan tomat. Bungkus rapat..
- Kukus selama 10 menit. Panaskan panci kukusan terlebih dahulu, stelah panas baru masukkan bungkusan pepes..
- Setelah matang, panggang dengan teflon sampai matang sesuai selera..
Berbicara aneka masakan berbagan dasar ikan tuna ini sangat banyak peminatnya, dan biasanya ikan tuna diolah menjadi sop dengan tambahan berbagai sayuran berupa wortel, kentang dan juga tahu putih. Banyak jenis kuliner berbahan ikan yang dapat diolah dengan cara dibakar bara api ataupun dipanggang salah satunya ikan Nila. Pada kesempatan ini tipstriksib akan menyajikan cara membakar ikan nila dengan menggunakan teflon pada dasarnya sama saja membakar ikan dengan. Pepes tahu pindang cue, pilihan menu sehari-hari yang lezat. Santap bersama nasi hangat dan sambal.
