Resep: Selera Pepes Tahu Telur Asin

Pepes Tahu Telur Asin.

Kamu dapat harus Pepes Tahu Telur Asin menggunakan 17 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Pepes Tahu Telur Asin

1. Siapkan 3 butir , telur asin,belah dua.
2. Siapkan 5 , tahu kecil.
3. Siapkan 1 ikat , kemangi.
4. Siapkan 5 biji , belimbing wuluh.
5. Siapkan secukupnya , daun salam.
6. Siapkan , daun serai. Potong potong.
7. Siapkan , Cabe rawit.
8. Siapkan , cabe hijau.
9. Siapkan , tomat hijau.
10. Siapkan , bumbu halus:.
11. Siapkan 3 , bawang Merah.
12. Siapkan 2 , bawang putih.
13. Siapkan 3 , Cabe merah.
14. Siapkan 1/2 sdt , ketumbar.
15. Siapkan 2 butir , kemiri.
16. Siapkan 1 cm , kunyit.
17. Siapkan secukupnya , garam, gula dan kaldu bubuk.

Cara pembuatan Pepes Tahu Telur Asin

1. Siapkan wadah,Hancurkan tahu. Kemudian haluskan bumbu. Campur tahu dan bumbu halus. Aduk rata beri garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya. Test rasa..
2. Siapkan daun pisang.sobek sesuai kebutuhan. iris Tomat, cabe hijau. Letakkan daun salam dan sereh pada daun pisang.Beri 1sdm adonan tahu, telur asin, tutup kembali dengan adonan tahu..
3. Beri belimbing wuluh, cabe rawit utuh dan kemangi diatas adonan lalu lipat daun dan semat dengan tusuk gigi. Kukus kurang lebih 30 menit..