Pepes Tahu.
Kamu dapat harus Pepes Tahu menggunakan 8 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Pepes Tahu
- Siapkan 10 buah , tahu putih ukuran sedang.
- Siapkan 3 siung , bawang merah.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt , kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 4 batang , serai.
- Siapkan 8 bh , cabe rawit.
- Siapkan Secukupnya , daun pisang dan tusuk lidi.
Cara pembuatan Pepes Tahu
- Haluskan bawang merah dan bawang putih..
- Cuci bersih tahu putih kemudian tumbuk hingga halus, masukkan bumbu halus..
- Tambahkan garam dan kaldu jamur, aduk rata..
- Skapkan daun pisang, masukkan 2 sdm Tahu, Tambahkan serai dan cabe rawit..
- Lalu semat ujung atas dan bawah dengan lidi. Kemudian gunting bagian luar daun, agar tampak rapi..
- Panaskan panci kukusan, kukus tahu selama 20 menit. Angkat, sajikan..