Resep: Lezat 08. Pepes Tahu Telur Puyuh

08. Pepes Tahu Telur Puyuh.

Kamu dapat memasak 08. Pepes Tahu Telur Puyuh menggunakan 10 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan 08. Pepes Tahu Telur Puyuh

1. Siapkan 8 buah , tahu putih.
2. Siapkan 1 butir , telur ayam.
3. Siapkan 4 siung , bawang merah.
4. Siapkan 3 siung , bawang putih.
5. Siapkan 5-8 buah , cabe merah.
6. Siapkan 2 buah , cabe rawit (selera).
7. Siapkan 1,5 sdt , garam.
8. Siapkan 15-20 buah , telur puyuh kukus.
9. Siapkan 10-12 lembar , daun salam.
10. Siapkan Secukupnya , daun pisang.

Langkah-langkah pembuatan 08. Pepes Tahu Telur Puyuh

1. Siapkan tahu putih dan bahan bahan yg lainya.
2. Haluskan bawang merah bawang putih, cabe lalu haluskan juga tahu putihnya kemudian campurkan.
3. Masukan garam, dan telur kocaknya aduk ratakan.
4. Siapkan daun pisang ambil 2 sdm adonan pepes letakan telur puyuh nya di bagian tengah lalu tutup daun pisang nya bagian ujung ujungnya sematkan lidi.
5. Siapkan kukusan, lalu kukus selama 3 menit.
6. Setelah matang angkat dinginkan lalu bakar di atas teflon agar aroma pepes nya makin berasa.
7. Sajikan dengan nasi hangat.