Pepes Tahu.
Kamu dapat harus Pepes Tahu menggunakan 12 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Pepes Tahu
- Siapkan 10 buah , tahu kecil (haluskan).
- Siapkan 6-8 siung , bawang merah (haluskan).
- Siapkan 4 siung , bawang putih (haluskan).
- Siapkan sesuai selera , cabai rawit (iris).
- Siapkan 2 batang , daun bawang (iris).
- Siapkan 1 ikat , daun kemangi.
- Siapkan 2 , telur ayam.
- Siapkan secukupnya , garam dan merica.
- Siapkan secukupnya , minyak.
- Siapkan , daun salam.
- Siapkan potongan , daun pisang yg sdh layu.
- Siapkan tusuk , gigi atau lidi.
Cara pembuatan Pepes Tahu
- Siapkan wadah lalu masukkan tahu, bumbu halus, cabai, daun bawang, kemangi, telur, garam dan merica. Aduk merata..
- Bentangkan daun pisang, masukkan daun salam dan tahu. Bungkus. Per porsinya bebas ya..
- Didihkan kukusan, masukkan tahu yang sudah dibungkus. Masak selama 12 menit dgn api sedang. Saya sekalian kukus bareng nasi..
- Pepes tahu siap disajikan..
