Cara muda membuat Memasak Selera Pepes Tahu Ala Picka Kitchen

Pepes Tahu Ala Picka Kitchen.

Kamu dapat harus Pepes Tahu Ala Picka Kitchen menggunakan 13 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Pepes Tahu Ala Picka Kitchen

1. Siapkan 2 pcs , Tahu Putih Besar, haluskan dengan sendok.
2. Siapkan 3 sdm , Udang Rebon.
3. Siapkan 200 gram , Kemangi, petik daun.
4. Siapkan 250 gram , Jamur Merang, iris tipis.
5. Siapkan 8 pcs , Bawang Putih, iris tipis.
6. Siapkan 5 pcs , Bawang Merah, iris tipis.
7. Siapkan 2 pcs , Cabe Merah Besar, iris tipis.
8. Siapkan 2 pcs , Cabe Hijau Besar, iris tipis.
9. Siapkan 1 ruas , Kunyit, parut halus.
10. Siapkan 4 pcs , Daun Salam, gunting-gunting.
11. Siapkan secukupnya , Garam.
12. Siapkan secukupnya , Bubuk Kaldu Ayam Totole.
13. Siapkan , Daun pisang untuk bungkus secukupnya.

Cara pembuatan Pepes Tahu Ala Picka Kitchen

1. Campur jadi satu jamur merang, cabe merah, cabe hijau, daun salam dan kunyit. Aduk rata..
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum..
3. Masukkan rebon, masak bentar sampai harum..
4. Masukkan campuran jamur, garam, bubuk kaldu ayam, beri sedikit air. Masak hingga matang..
5. Masukkan daun kemangi, aduk bentar dan angkat..
6. Tuang masakan ke tahu putih, aduk sampai tercampur rata..
7. Ambil selembar daun pisang, beri 2 sdm adonan, bungkus pepesan..
8. Panggang pepesan hingga matang dan harum daun..
9. Angkat dan Sajikan..