Cara muda membuat Memasak Selera Pepes Tahu Jamur

Pepes Tahu Jamur.

Kamu dapat memasak Pepes Tahu Jamur menggunakan 19 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Pepes Tahu Jamur

1. Siapkan 10 buah , tahu putih.
2. Siapkan 1/4 kg , jamur tiram.
3. Siapkan 7 butir , bawang putih.
4. Siapkan 4 butir , bawang merah.
5. Siapkan 1 ruas , jahe.
6. Siapkan 1 ruas , kunyit.
7. Siapkan 1/2 sdt , merica.
8. Siapkan 5 butir , kemiri.
9. Siapkan 1 ons , kemangi.
10. Siapkan 2 sdm , garam.
11. Siapkan 1 butir , telur.
12. Siapkan , Bahan pelengkap.
13. Siapkan 4 buah , tomat merah diiris.
14. Siapkan 3 batang , sereh diiris.
15. Siapkan 12 lembar , daun salam.
16. Siapkan 12 lembar , daun jeruk.
17. Siapkan 12 , cabe rawit merah.
18. Siapkan , Daun pisang untuk membungkus.
19. Siapkan , Lidi.

Cara pembuatan Pepes Tahu Jamur

1. Siapkan bahan banhannya.
2. Ulek bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit,merica, kemiri dan garam..
3. Siapkan tahu putih, jamur disuwir suwir, daun kemangi siangi kemudian cuci bersih. Kemudian campur dengan bumbu halus dan telur..
4. Siapkan bahan pelengkap. Kemudian ambil daun pisang. Tata daun salam dan daun jeruk, bahan pepes kemudian kasih bahan pelengkap. Sematkan lidi. Bungkus sampai selesai..
5. Siapkan dandang kemudian kukus pepes sampai matang..
6. Agar lebih nikmat bakar pepes, saya bakar menggunakan teflon, balik sampai daun kelihatan gosong..