Cara muda membuat Membuat Enak Pepes Tahu Ayam Suwir

Pepes Tahu Ayam Suwir.

Kamu dapat memasak Pepes Tahu Ayam Suwir menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Pepes Tahu Ayam Suwir

1. Siapkan 10 buah , tahu putih.
2. Siapkan 1 potong , ayam (suwir).
3. Siapkan 1 butir , telur.
4. Siapkan 1/2 sdm , garam.
5. Siapkan 1 sdt , kunyit bubuk.
6. Siapkan 1 sdt , lada putih bubuk.
7. Siapkan Secukupnya , daun pisang (saya jemur hingga layu), lidi tusuk.
8. Siapkan , Bumbu halus :.
9. Siapkan 1 buah , tomat.
10. Siapkan 6 buah , cabe merah.
11. Siapkan 13 buah , cabe rawit.
12. Siapkan 10 siung , bawang merah.
13. Siapkan 4 siung , bawang putih.

Langkah-langkah pembuatan Pepes Tahu Ayam Suwir

1. Hancurkan tahu pakai garpu lalu suwir ayam.
2. Ulek bumbu halus (saya ulek kasar).
3. Campur semua bumbu, telur, garam, lada dan kunyit bubuk, aduk hingga rata lalu tes rasa.
4. (Panaskan kukusan terlebih dulu) Bentuk daun pisang sesuai kebutuhan lalu isi dan tutup rapat dengan lidi tusuk.
5. Masukkan dalam kukusan lalu masak dengan api sedang selama 15-20menit.