Bagaimana cara Memasak Enak Pepes Tahu Kemangi

Pepes Tahu Kemangi.

Kamu dapat memasak Pepes Tahu Kemangi menggunakan 10 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Pepes Tahu Kemangi

1. Siapkan 1 kotak besar , tahu putih.
2. Siapkan 1 butir , telur.
3. Siapkan 3 siung , bawang merah.
4. Siapkan 2 siung , bawang putih.
5. Siapkan 3 biji , cabe rawit.
6. Siapkan 1 biji , cabe merah besar.
7. Siapkan 1 genggam , daun kemangi.
8. Siapkan Secukupnya , garam.
9. Siapkan Secukupnya , penyedap rasa.
10. Siapkan Secukupnya , daun pisang.

Cara pembuatan Pepes Tahu Kemangi

1. Panaskan kukusan, taruh daun pisang di atas tutup panci kukusan agar daun tidak kaku.
2. Haluskan bawang dan cabe rawit, potong serong cabe merah.
3. Di wadah lain haluskan tahu dengan garpu, setelah halus masukkan bumbu halus, cabe merah, kemangi dan telur aduk hingga merata.
4. Tambahkan secukupnya garam dan penyedap rasa aduk rata.
5. Setelah rata bungkung dengan daun pisang, masukkan pada kukusan masak kurang lebih 30 menit.