Pepes Tahu.
Kamu dapat memasak Pepes Tahu menggunakan 14 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Pepes Tahu
- Siapkan 2 , Tahu putih yg besar.
- Siapkan , Daun kemangi.
- Siapkan Secukupnya , teri.
- Siapkan 5 , Cabe merah diiris.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Gula pasir.
- Siapkan , Kaldu bubuk.
- Siapkan , Bahan yg dihaluskan:.
- Siapkan 5 Siung , bawang merah.
- Siapkan 3 Siung , bawang putih.
- Siapkan 4 , Cabe rawit merah.
- Siapkan 5 , Cabe merah keriting.
- Siapkan , Bahan pelengkap:.
- Siapkan , Daun pisang.
Cara pembuatan Pepes Tahu
- Remas2 tahu. Masukkan bumbu halus. Aduk2 sampai bumbu rata. Masukkan teri, daun kemangi, dan irisan cabe.
- Masukkan garam secukupnya karena sudah ada teri asin, gula pasir, kaldu bubuk. Cek rasa.
- Bungkus tahu dengan daun pisang. Kukus selama 15 menit.
- Angkat pepes tahu, taruh di alat panggang.masak sekitar 7 menit. Sajikan.