Pepes Tahu Ayam untuk Anak.
Kamu dapat memasak Pepes Tahu Ayam untuk Anak menggunakan 10 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Pepes Tahu Ayam untuk Anak
- Siapkan 3 buah , tahu putih (kalau tahu kuning ambil putihnya saja).
- Siapkan 1 butir , telur ayam kampung (telur ayam ras juga boleh).
- Siapkan 250 gram , daging ayam yang sudah direndam air jeruk nipis.
- Siapkan 1 buah , wortel, diparut.
- Siapkan 2 batang , daun bawang, dipotong kecil-kecil.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 5 siung , bawang merah.
- Siapkan , Kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya , garam, gula.
- Siapkan 4 lembar , daun pisang.
Cara pembuatan Pepes Tahu Ayam untuk Anak
- Rebus daging ayam.
- Blender daging ayam, bawang putih, bawang merah.
- Haluskan tahu putih, lalu campur dengan daun bawang, wortel yang sudah diparut, daging ayam yang sudah halus, dan campur dengan kaldu bubuk, garam, gula. Tes rasanya..
- Aduk2 adonan dan campurkan telur. Aduk kembali..
- Lalu siapkan daun pisang dan masukkan bahan pepes..
- Kukus selama 20 menit. Setelah itu, panggang di atas teflon..
- Setelah itu, angkat dan sajikan. Selamat menikmati..