Cara muda membuat Persiapan Selera Pepes Tahu Teri Telur

Pepes Tahu Teri Telur.

Kamu dapat harus Pepes Tahu Teri Telur menggunakan 17 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Pepes Tahu Teri Telur

1. Siapkan 4 potong , tahu ukuran sedang.
2. Siapkan 3 butir , telur.
3. Siapkan 100 gr , teri asin.
4. Siapkan 2 btg , daun bawang.
5. Siapkan 2 buah , tomat.
6. Siapkan 2 buah , cabe merah besar.
7. Siapkan 2 buah , cabe hijau besar.
8. Siapkan 1/4 sdt , garam.
9. Siapkan 1/2 sdt , kaldu jamur.
10. Siapkan 1/4 sdt , lada bubuk.
11. Siapkan 1/2 sdt , gula.
12. Siapkan , Bumbu halus:.
13. Siapkan 5 siung , bawang merah.
14. Siapkan 3 siung , bawang putih.
15. Siapkan 1/2 cm , kunyit.
16. Siapkan 1/2 cm , jahe.
17. Siapkan 1/2 cm , kencur.

Langkah-langkah pembuatan Pepes Tahu Teri Telur

1. Haluskan bumbu, hancurkan tahu menggunakan sendok/garpu, kocok telur, iris cabe tomat dan daun bawang.
2. Masukan bumbu kedalam kocokan telur, tambahkan garam,kaldu,lada bubuk dan gula, aduk sampai semua bahan tercampur rata.
3. Bungkus menggunakan daun pisang dan tusuk ujungnya dg lidi/tusuk gigi.
4. Panaskan kukusan dan kukus selama 15 menit, kemudian angkat dan panggang diatas teflon.