Pepes tahu jamur. Pepes tahu jamur merupakan salah satu makanan yang menjadi favorit orang indonesia. Perpaduan antara tahu dan jamur yang dipepes dan dikukus ini. Menghasilkan cita rasa yang gurih dan lezat.
Kedua bahan - bahan yang sudah.
Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak.
Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes.
Kamu dapat memasak Pepes tahu jamur menggunakan 15 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Pepes tahu jamur
- Siapkan 100 gram , jamur tiram.
- Siapkan 6 potong , tahu putih.
- Siapkan 2 , telor.
- Siapkan 1 ikat , kemangi.
- Siapkan 1 batang , daun bawang.
- Siapkan 3 , bawang merah.
- Siapkan 3 , bawang putih.
- Siapkan 2 butir , kemiri.
- Siapkan 2 , cabe merah keriting.
- Siapkan 6 , cabe rawit utuh.
- Siapkan 1 batang , sere.
- Siapkan , Daun pisang seckpnya.
- Siapkan 1 sdt , ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdm , garam.
- Siapkan 1 sdm , penyedap rasa / totole.
Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. COM - Resep Pepes Tahu Jamur: Makanan tradisional seperti pepes masih menjadi favorit banyak orang.
Langkah-langkah pembuatan Pepes tahu jamur
- Haluskan bawang merah bawang putih kemiri dan cabe merah.
- Tumis bumbu halus beserta sere.
- Suwir2 jamur tiram, dan blansir sebentar dengan air panas, peras airnya dan tiriskan.
- Haluskan tahu dengan garpu, campurkan dengan jamur tiram, bumbu halus yang sudah ditumis td, telor, daun bawang, ketumbar bubuk, garam, penyedap rasa, kemangi, aduk sampai rata.
- Tata bahan ke daun pisang, lalu bungkus, sematkan lidi atau tusuk gigi,.
- Siapkan kukusan, dan kukus selama 20-25 menit, bakar sebentar di teflon atau pan datar, siap dihidangkan.
Beragam kombinasi isi bisa menjadi pilihan. Pepes tahu jamur merupakan sumber protein nabati yang juga baik dalam membangun otot. Selain murah, mengolah makanan ini memang relatif mudah. Pepes jamur tiram ini patut anda coba buat di rumah karena cita rasanya sangat enak dan cocok menemani santap siang atau santap malam di rumah bersama dengan keluarga tercinta. Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka?