Pepes Tahu.
Kamu dapat harus Pepes Tahu menggunakan 13 bahan dan 2
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Pepes Tahu
- Siapkan , Tahu putih 2 haluskan.
- Siapkan , kemangi.
- Siapkan , daun pisang.
- Siapkan , bawang merah 3 haluskan.
- Siapkan , bawang putih 2 haluskan.
- Siapkan , daun salam.
- Siapkan , daun bawang.
- Siapkan iris , cabe rawit atau utuh.
- Siapkan 1 butir , telur.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 1/2 sdt , kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya , merica.
- Siapkan tusuk , gigi.
Cara pembuatan Pepes Tahu
- Haluskan tahu, campur dg kocokan telur, bawang merah, bawang putih, daun bawang, kemangi, cabe (klo yg diiris), garam, kaldu jamur.
- Bakar daun pisang di kompor, lalu lap agar bersih kemudian ambil daun pisang per lembar, taro daun salam dan cabe utuh isi dg campuran tahu lalu bungkus sematkan dg tusuk gigi sampai smua adonan habis, kukus ±30 menit stlh matang panggang sebentar biar makin enak dan wangi. selesai...