Bagaimana cara Memasak Enak Pepes Tahu Sayuran

Resep Enak Masakan Indonesia

Pepes Tahu Sayuran.

Pepes Tahu Sayuran Kamu dapat harus Pepes Tahu Sayuran menggunakan 11 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Pepes Tahu Sayuran

  1. Siapkan 200 gr , daun pepaya jepang.
  2. Siapkan 3 buah , tahu ukuran normal.
  3. Siapkan 2 buah , wortel direbus.
  4. Siapkan 1 buah , telur.
  5. Siapkan secukupnya , Garam.
  6. Siapkan , Daun pisang untuk membungkus.
  7. Siapkan , Bumbu yang dihaluskan.
  8. Siapkan 3 siung , bawang merah.
  9. Siapkan 2 siung , bawang putih.
  10. Siapkan 2 butir , kemiri.
  11. Siapkan 3 buah , cabe merah.

Langkah-langkah pembuatan Pepes Tahu Sayuran

  1. Hancurkan tahu kemudian sisihkan..
  2. Rebus daun pepaya jepang, tiriskan dan peras airnya. Kemudian potong potong halus. Sisihkan..
  3. Campurkan daun pepaya jepang, tahu dan bumbu halus. Tambahkan garam. Koreksi rasa. Jika sudah pas tambahkan telur. Aduk sampai rata..
  4. Siapkan daun pisang. Ambil sebagian adonan pepes dan letakkan wortel di tengah. Gulung dan bungkus adonan pepes..
  5. Kukus di dandang sekitar 10 menit..