Pepes Tahu Sayuran.
Kamu dapat harus Pepes Tahu Sayuran menggunakan 11 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Pepes Tahu Sayuran
- Siapkan 200 gr , daun pepaya jepang.
- Siapkan 3 buah , tahu ukuran normal.
- Siapkan 2 buah , wortel direbus.
- Siapkan 1 buah , telur.
- Siapkan secukupnya , Garam.
- Siapkan , Daun pisang untuk membungkus.
- Siapkan , Bumbu yang dihaluskan.
- Siapkan 3 siung , bawang merah.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 2 butir , kemiri.
- Siapkan 3 buah , cabe merah.
Langkah-langkah pembuatan Pepes Tahu Sayuran
- Hancurkan tahu kemudian sisihkan..
- Rebus daun pepaya jepang, tiriskan dan peras airnya. Kemudian potong potong halus. Sisihkan..
- Campurkan daun pepaya jepang, tahu dan bumbu halus. Tambahkan garam. Koreksi rasa. Jika sudah pas tambahkan telur. Aduk sampai rata..
- Siapkan daun pisang. Ambil sebagian adonan pepes dan letakkan wortel di tengah. Gulung dan bungkus adonan pepes..
- Kukus di dandang sekitar 10 menit..