Bagaimana cara Memasak makanan enak Ayam Bakar Bumbu Rujak Ala Dapur Saya😋

Ayam Bakar Bumbu Rujak Ala Dapur Saya😋.

Kamu dapat memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak Ala Dapur Saya😋 menggunakan 17 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Ayam Bakar Bumbu Rujak Ala Dapur Saya😋

1. Siapkan 1 ekor , ayam, potong 8, cuci bersih, tiriskan.
2. Siapkan 8 lmbr , daun jeruk.
3. Siapkan 1 batang , sereh, geprek.
4. Siapkan 1 ruas jari , lengkuas, geprek.
5. Siapkan 1 sdt , garam (boleh lebih).
6. Siapkan 1/4 ptg , gula merah.
7. Siapkan 6 sdm , minyak goreng.
8. Siapkan 1 sachet kecil , santan instant.
9. Siapkan 700 ml , air untuk ungkepan (boleh lebih sampai ayam empuk).
10. Siapkan , Bumbu halus:.
11. Siapkan 6 buah , cabai merah keriting.
12. Siapkan 10 buah , cabai rawit merah.
13. Siapkan 5 buah , bawang merah.
14. Siapkan 3 siung , bawang putih.
15. Siapkan 5 butir , kemiri.
16. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
17. Siapkan 2 ruas jari , jahe.

Cara pembuatan Ayam Bakar Bumbu Rujak Ala Dapur Saya😋

1. Siapkan bahan yang diperlukan.
2. Haluskan bumbu, panaskan minyak goreng, masukan bumbu halus, sereh,daun jeruk dan lengkuas tumis sampai matang/harum.
3. Masukan ayam, tambahkan air, ungkep sampai mendidih. Beri bumbu garam, gula merah, santan instan. Ungkep lagi sampai air menyusut. Koreksi rasa, siap untuk dipanggang. Panaskan oven/teflon panggang sampai coklat/kering, angkat, sajikan. Enjoy😘.