Cara muda membuat Membuat Enak Ayam Bumbu Rujak

Ayam Bumbu Rujak.

Kamu dapat memasak Ayam Bumbu Rujak menggunakan 9 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Ayam Bumbu Rujak

1. Siapkan 1 kg , ayam.
2. Siapkan 100 gr , cabe (besar kecil).
3. Siapkan 7 siung , bawang putih.
4. Siapkan 7 siung , bawang merah.
5. Siapkan 100 ml , santan.
6. Siapkan 3 lembar , daun jeruk.
7. Siapkan 2 buah , sereh.
8. Siapkan 1 lembar , daun salam.
9. Siapkan Secukupnya , gula jawa dan garam.

Langkah-langkah pembuatan Ayam Bumbu Rujak

1. Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis. Ungkep ayam sebentar hingga keluar air. Buang airnya..
2. Blender bawang merah, bawang putih dan cabe yang sudah dibersihkan..
3. Tumis hasil blender dengan sedikit minyak. Masukan daun salam, serai dan daun daun jeruk. Masukan ayam. Tumis hingga menyusut..
4. Tambahkan santan. Tumis hingga menyusut. Tambahkan garam dan gula jawa. Koreksi rasa. Siap dihidangkan.