Resep: Lezat Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak.

Kamu dapat harus Ayam Bakar Bumbu Rujak menggunakan 18 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Ayam Bakar Bumbu Rujak

1. Siapkan 1 kg , Ayam potong sesuai selera.
2. Siapkan 2 btg , Serai (geprek).
3. Siapkan 10 lmbr , Daun jeruk.
4. Siapkan 3 cm , Lengkuas (geprek).
5. Siapkan 3 lmbr , Daun salam.
6. Siapkan 1 sdm , Air asam jawa.
7. Siapkan 2 sdm , Gula merah.
8. Siapkan , Bumbu halus :.
9. Siapkan 10 bh , Cabai merah.
10. Siapkan 7 bh , Bawang merah.
11. Siapkan 5 bh , Bawang putih.
12. Siapkan 1 btr , Kemiri.
13. Siapkan 1 cm , Kunyit.
14. Siapkan 2 cm , Jahe.
15. Siapkan Secukupnya , Gula.
16. Siapkan Secukupnya , Garam.
17. Siapkan 1 1/2 sdt , Lada.
18. Siapkan Secukupnya , Kaldu bubuk.

Langkah-langkah pembuatan Ayam Bakar Bumbu Rujak

1. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas & gula merah sampai harum dan matang..
2. Masukan ayam & tambahkan air asam jawa, masak sampai bumbu meresap & kuah menyusut..
3. Bakar ayam sambil sesekali diolesi bumbu..
4. Sajikan... 😍😋👍.