Resep: Lezat Ayam Bumbu Rujak

Resep Enak Masakan Indonesia

Ayam Bumbu Rujak. Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur: Haluskan bumbu rujak sesuai yang tertera, mulai dari cabai keriting, cabai rawit, terasi udang, kemiri, asam, dan garam. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan.

Ayam Bumbu Rujak Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan. Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan. Ayam bumbu rujak menjadi hidangan yang segar, gurih, dan lezat. Kamu dapat harus Ayam Bumbu Rujak menggunakan 11 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Ayam Bumbu Rujak

  1. Siapkan 1 kilo , ayam.
  2. Siapkan 1 batang , sereh.
  3. Siapkan 1 sdm , asam.
  4. Siapkan 200 ml , santan instan.
  5. Siapkan , Bumbu halus:.
  6. Siapkan 8 siung , bawang merah.
  7. Siapkan 6 siung , bawang putih.
  8. Siapkan 1 ruas , jahe.
  9. Siapkan 6 buah , cabe merah besar.
  10. Siapkan 4 butir , kemiri.
  11. Siapkan Secukupnya , garam.

Language: Share this at Ayam (Panggang) Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak?

Langkah-langkah pembuatan Ayam Bumbu Rujak

  1. Cuci ayam yang sudah dipotong2 hingga bersih. Rendam ayam dengan air yang sudah diberi asam. Sisihkan..
  2. Haluskan bumbu2..
  3. Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu halus dan sereh hingga matang dan harum..
  4. Masukkan ayam. Aduk rata. Tambahkan air. Tutup wajan supaya ayam empuk dan matang tapi tidak asat. Saya masak ayam kurang lebih 30menit..
  5. Masukkan santan. Aduk rata. Dan biarkan hingga mengental. Karena saya masih ingin ada kuah jadi tidak sampai kering. Masak lagi kurang lebih 10 menit..
  6. Ayam sudah matang. Angkat dan sajikan. Taburi bawang goreng di atasnya..
  7. Ayam siap disantap dengan nasi panas 😊..
  8. Selamat mencoba!.

Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam Bumbu Rujak adalah salah satu olahan ayam dengan citarasa pedas dan manis. Di beberapa tempat, ada yang dimasak dengan hanya di ungkep saja, tapi ada juga yang kemudian di. Resep ayam bumbu rujak menjadi masakan ayam kesukaan. Berikut cara membuat ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak sebenarnya bukanlah kreasi masakan baru, namun merupakan hasil.