Resep: Enak Ayam bumbu rujak

Ayam bumbu rujak. Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur: Haluskan bumbu rujak sesuai yang tertera, mulai dari cabai keriting, cabai rawit, terasi udang, kemiri, asam, dan garam. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan.

Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan. Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan. Ayam bumbu rujak menjadi hidangan yang segar, gurih, dan lezat. Kamu dapat memasak Ayam bumbu rujak menggunakan 18 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Ayam bumbu rujak

1. Siapkan 1 ekor , ayam potong jadi 4(sy ayam kampung/pejantan).
2. Siapkan , Daun salam.
3. Siapkan , Daun jeruk.
4. Siapkan , Lengkuas.
5. Siapkan , Jahe.
6. Siapkan , Sereh.
7. Siapkan , Santan.
8. Siapkan , Garam.
9. Siapkan , Kaldu bubuk.
10. Siapkan , Gula merah.
11. Siapkan , Air.
12. Siapkan , Bumbu halus:.
13. Siapkan 10 bh , bawang merah.
14. Siapkan 5 bh , bawang putih.
15. Siapkan 4 bh , kemiri.
16. Siapkan 10 bh , cabe merah besar.
17. Siapkan , Cabe rawit kl mau pedas(optional).
18. Siapkan Sedikit , terasi.

Language: Share this at Ayam (Panggang) Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak?

Cara pembuatan Ayam bumbu rujak

1. Bakar ayam di atas panggangan/teflon.sisihkan.
2. Panaskan sedikit minyak,tumis daun salam daun jeruk sereh lengkuas dan jahe sampai harum.masukkan bumbu yg sdh dihaluskan aduk2 sampai matang,.
3. Masukkan ayam yg sdh dibakar,tambahkan air.stlh mendidih masukkan santan lalu aduk2.tambahkan garam kaldu bubuk dan gula merah. Masak sampai bumbu menyusut.angkat dan siap disajikan.

Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam Bumbu Rujak adalah salah satu olahan ayam dengan citarasa pedas dan manis. Di beberapa tempat, ada yang dimasak dengan hanya di ungkep saja, tapi ada juga yang kemudian di. Resep ayam bumbu rujak menjadi masakan ayam kesukaan. Berikut cara membuat ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak sebenarnya bukanlah kreasi masakan baru, namun merupakan hasil.