Bagaimana cara Persiapan Sempurna Ayam Kampung Bumbu Rujak

Ayam Kampung Bumbu Rujak.

Kamu dapat harus Ayam Kampung Bumbu Rujak menggunakan 19 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Ayam Kampung Bumbu Rujak

1. Siapkan 1 ekor , Ayam kampung.
2. Siapkan 1 , sct fiber creme.
3. Siapkan 1 bh , lengkuas.
4. Siapkan 1 bh , jahe.
5. Siapkan 3 bh , daun salam.
6. Siapkan 3 bh , daun jeruk.
7. Siapkan 2 bh , serai.
8. Siapkan 1/2 sdt , ketumbar bubuk.
9. Siapkan 1/2 sdt , merica bubuk.
10. Siapkan , Garam.
11. Siapkan , Penyedap (aku tdk pake).
12. Siapkan 1 bh , gula jawa (kecil).
13. Siapkan , Bawang goreng.
14. Siapkan , Bumbu Halus.
15. Siapkan 2 bh , kunyit.
16. Siapkan 7 bh , bawang merah.
17. Siapkan 7 bh , bawang putih.
18. Siapkan 9 bh , cabe merah.
19. Siapkan 5 bh , kemiri.

Langkah-langkah pembuatan Ayam Kampung Bumbu Rujak

1. Siapkan bahannya. Ayamnya sdh aku rebus pake lengkuas, jahe dan garam yaa....
2. Tumis bumbu halus dan sere yg sdh digeprek bagian putihnya sampai matang dan harum..
3. Masukkan ayam, daun salam, daun jeruk, gula jawa, garam, merica, ketumbar.....
4. Tutup pancinya, masak hingga empuk..
5. Masukkan fiber creme, aduk2 biarkan kuahnya sedikit mengental....
6. Setelah kental, angkat hidangkan, taburi dengan bawang goreng....