Resep: Selera Ayam suwir bumbu rujak

Ayam suwir bumbu rujak. Dengan memilih bumbu rujak untuk masakan ayam suwir ini tentu rasanya juga akan terasa lebih segar. Bumbu rujak memang identik dengan penggunaan rempah yang masih fresh dan juga rasa pedas di dalmnya. Jika kalian ingin mencobanya sendiri di rumah bisa mengikuti resep ayam suwir.

Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Kamu dapat memasak Ayam suwir bumbu rujak menggunakan 13 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Ayam suwir bumbu rujak

1. Siapkan 500 gr , dada ayam fillet.
2. Siapkan 4 lembar , daun jeruk.
3. Siapkan 2 cm , ruas jahe geprek.
4. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
5. Siapkan 1/2 sdt , kunyit bubuk.
6. Siapkan 1 sdm , saos tiram.
7. Siapkan 2 sdm , kecap manis.
8. Siapkan 1 sdt , garam.
9. Siapkan , Bumbu halus.
10. Siapkan 8 siung , bawang putih.
11. Siapkan 10 siung , bawang merah.
12. Siapkan 12 buah , cabe merah keriting.
13. Siapkan 6 buah , cabe rawit merah (sesuai selera).

Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir adalah salah satu olahan daging ayam yang praktis dan antiribet untuk dibuat.

Cara pembuatan Ayam suwir bumbu rujak

1. Marinasi ayam dengan garam dan perasan jeruk lemon diamkan minimal 30 menit kemudian kukus dada ayam fillet kemudian suwir2 sisihkan.
2. Tumis bumbu halus sampai wangi tambahkan garam,ketumbar bubuk,kunyit bubuk,saos tiram,kecap manis, daun jeruk dan jahe geprek (tidak perlu ditambahkan air).
3. Jika sudah wangi bumbu halusnya masukkan dada ayam fillet yang sudah disuwir2 aduk rata dengan bumbunya masak dengan api kecil agar tidak gosong dan bumbu meresap ke dalam ayam.
4. Terakhir koreksi rasa dan ayam suwir bumbu rujak siap dihidangkan.

Resep ayam suwir selanjutnya adalah diolah dengan bumbu rujak. Menu ini pasti akan menjadi hidangan lezat, gurih, dan pedas dengan sensasi bumbu rujak yang khas menyegarkan. Language: Share this at Aduk sekali-kali. Sampai di sini masakan sudah bisa anda nikmati, namanya "Ayam Bumbu Rujak". Aduk terus menerus pada saat santan mulai mengering dan berubah menjadi minyak supaya ayam tidak gosong.