Ayam Kampung Bumbu Rujak Pedas (Tanpa Santan).
Kamu dapat harus Ayam Kampung Bumbu Rujak Pedas (Tanpa Santan) menggunakan 14 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Ayam Kampung Bumbu Rujak Pedas (Tanpa Santan)
- Siapkan 1/2 ekor , ayam kampung (ungkep).
- Siapkan 150 ml , air.
- Siapkan 2 , serai.
- Siapkan 3 , daun jeruk.
- Siapkan Sedikit , Jahe.
- Siapkan 1 blok , gula merah.
- Siapkan Secukupnya , garam/kaldu jamur.
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan 6 , bawang putih.
- Siapkan 6 , bawang merah.
- Siapkan 5 , cabe merah.
- Siapkan 30 , cabe rawit.
- Siapkan 4 , kemiri sangrai.
- Siapkan Sedikit , ketumbar/lengkuas bubuk.
Cara pembuatan Ayam Kampung Bumbu Rujak Pedas (Tanpa Santan)
- Siapakn ayam ungkep,dan blender bumbu.
- Tumis bumbu sampai wangi amsukkan bumbu cemplung masukkan ayam,air,gula garam,kaldu jamur ttup dengan ttup pnci api kecil tunggu sampai menyusut dan mersap.
- Setelah meresap koreksi ras dan sajikanš¤¤.