Resep: makanan enak Ayam Bumbu Rujak

Ayam Bumbu Rujak.

Kamu dapat memasak Ayam Bumbu Rujak menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Ayam Bumbu Rujak

1. Siapkan 750 gram , ayam.
2. Siapkan 1 bungkus , tempe.
3. Siapkan 1 Liter , santan.
4. Siapkan Secukupnya , minyak untuk menumis.
5. Siapkan , Bumbu:.
6. Siapkan 8 siung , bawang putih.
7. Siapkan 8 buah , bawang merah.
8. Siapkan 2 cm , kencur.
9. Siapkan 1 batang , serai.
10. Siapkan 5 lembar , daun jeruk.
11. Siapkan 1 buah , tomat sayur.
12. Siapkan 15 buah , cabai rawit.
13. Siapkan 5 buah , cabai merah.
14. Siapkan 1 bungkus kecil , kecap manis.
15. Siapkan 3 sdt , garam.
16. Siapkan 1/2 sdt , gula.

Cara pembuatan Ayam Bumbu Rujak

1. Potong tempe menurut selera, goreng dalam minyak panas. Sisihkan.
2. Haluskan semua bumbu.
3. Panaskan margarin, masukkan bumbu hingga harum. Kemudian masukkan ayam yg telah dipotong dan tempe yg telah digoreng.
4. Masukkan santan dan kecap manis. Tunggu hingga bumbu meresap dan ayam benar2 matang.