Bagaimana cara Membuat Lezat Ayam Panggang Bumbu Rujak

Resep Enak Masakan Indonesia

Ayam Panggang Bumbu Rujak. Sampai di sini masakan sudah bisa anda nikmati, namanya "Ayam Bumbu Rujak". Aduk terus menerus pada saat santan mulai mengering dan berubah menjadi minyak supaya ayam tidak gosong. Angkat, kemudian panggang ayam atau masukkan sebentar ke dalam oven hingga bumbunya sedikit mengering.

Ayam Panggang Bumbu Rujak Resep terakhir, sajikan bersama bumbu yang biasa digunakan untuk rujak buah. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Kamu dapat memasak Ayam Panggang Bumbu Rujak menggunakan 22 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Ayam Panggang Bumbu Rujak

  1. Siapkan 1/4 kg , ayam.
  2. Siapkan , Bumbu halus.
  3. Siapkan 7 buah , bawang merah.
  4. Siapkan 4 buah , bawang putih.
  5. Siapkan 3 buah , kemiri.
  6. Siapkan , ketumbar.
  7. Siapkan 4 lembar , daun jeruk.
  8. Siapkan , Lengkuas.
  9. Siapkan , Kunyit.
  10. Siapkan , Jahe.
  11. Siapkan , Garam.
  12. Siapkan , Gula.
  13. Siapkan , Bahan Campuran.
  14. Siapkan , Serai.
  15. Siapkan , Daun salam.
  16. Siapkan , Lengkuas.
  17. Siapkan , Merica.
  18. Siapkan , Bumbu goreng.
  19. Siapkan 1 , Bawang putih di potong.
  20. Siapkan 2 , Bawang merah di potong.
  21. Siapkan , Bahan tambahan.
  22. Siapkan , Air.

Cara membuat ayam panggang oven bumbu rujak : Rendam dulu potongan ayam dalam air jeruk sebentar saja. Cuci kembali daging ayam & tiriskan. Tumislah semua bumbu halusnya bersama dengan daun salam, serai, lengkuas dan juga daun jeruknya hingga harum. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam.

Langkah-langkah pembuatan Ayam Panggang Bumbu Rujak

  1. Panggang ayam sampai kecoklatan, lalu angkat dan sisihkan..
  2. Panaskan wajan dan beri minyak secukupnya. Masukkan bumbu goreng, goreng sampai kecoklatan. Lalu masukkan bumbu halus dan bumbu tambahan..
  3. Saat bumbu sudah tercium aroma sedap. Masukkan air sesuai selera. Jika suka yang nyemek" jangan banyak air..
  4. Lalu masukan ayam td saat bumbu sdh mendidih. Aduk rata dan tunggu hingga bumbu merasuk ke ayam. Dan Ayam Panggang Bumbu Rujak siap di nikmati.

Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat. Betapa tidak, gurih dan empuknya daging ayam yang berpadu bersama sajian bumbu rujak, membuatnya benar-benar istimewa. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled.