Ayam Bumbu Rujak.
Kamu dapat harus Ayam Bumbu Rujak menggunakan 13 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Ayam Bumbu Rujak
- Siapkan 1/4 kg , ayam.
- Siapkan , Bumbu halus:.
- Siapkan 5 , bawang merah.
- Siapkan 2 , bawang putih.
- Siapkan 5 , cabe merah besar.
- Siapkan , Bumbu cemplung:.
- Siapkan 2 , daun salam.
- Siapkan 3 , daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas , laos.
- Siapkan 1 sdt , air asem jawa.
- Siapkan 1 keping , gula jawa.
- Siapkan secukupnya , Air.
- Siapkan 3 sdm , Minyak goreng.
Cara pembuatan Ayam Bumbu Rujak
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai harum.
- Setelah itu masukkan daun jeruk, daun salam dan laos, tumis sebentar.
- Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai bumbu merata.
- Tambahkan air dan masukkan garam, gula Jawa, kaldu bubuk dan air asem jawa.
- Tunggu sampai air menyusut atau sesuai selera.
- Matikan kompor dan siap disajikan.