Bagaimana cara Memasak Enak Ayam bakar bumbu rujak

Resep Enak Masakan Indonesia

Ayam bakar bumbu rujak. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Haluskan berbagai macam bumbu halus diatas, seperti jahe, bawang merah, cabai, kemiri, ketumbar, kunyit dan lainnya dengan cara.

Ayam bakar bumbu rujak Sambil dibakar, balurkan bumbu rujak yang mengental itu ke seluruh bagiannya. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Kamu dapat memasak Ayam bakar bumbu rujak menggunakan 17 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Ayam bakar bumbu rujak

  1. Siapkan 1/2 kg , paha ayam, potong jadi 4.
  2. Siapkan , Minyak goreng.
  3. Siapkan , Gula merah.
  4. Siapkan , Garam.
  5. Siapkan 1 sachet , santan instan 65 ml.
  6. Siapkan , Bumbu halus :.
  7. Siapkan 8 bh , cabe merah.
  8. Siapkan 5 bh , cabe rawit.
  9. Siapkan 2 siung , bawang putih.
  10. Siapkan 2 siung , bawang merah.
  11. Siapkan 3 btr , kemiri.
  12. Siapkan 1 ruas , kunyit.
  13. Siapkan 1 lbr , daun salam.
  14. Siapkan 4 lbr , daun jeruk.
  15. Siapkan 1/2 sdt , ketumbar.
  16. Siapkan Sedikit , jahe.
  17. Siapkan 1 btg , sereh.

Called seasoning rujak because there are many spices besides chili. Places Depok RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant RM. Bisa dipastikan hampir tiap orang suka dengan masakan. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.

Langkah-langkah pembuatan Ayam bakar bumbu rujak

  1. Tumis bumbu halus hingga harum.
  2. Masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna.
  3. Tuang air secukupnya lalu beri garam dan gula merah.
  4. Masak hingga air menyusut.
  5. Tambahkan santan, aduk kembali hingga bumbu mengental.
  6. Bakar ayam sebentar saja kemudian tata diatas piring lalu tuang sisa bumbu ke atas ayam.

Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini. Ayam Bakar Bumbu Rujak pertamamu siap untuk disajikan. Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat.