Resep: Selera Ayam Bumbu Rujak

Ayam Bumbu Rujak.

Kamu dapat memasak Ayam Bumbu Rujak menggunakan 11 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Ayam Bumbu Rujak

1. Siapkan 1/2 kg , ayam.
2. Siapkan 3 siung , bawang putih.
3. Siapkan 5 siung , bawang merah.
4. Siapkan 3 butir , kemiri.
5. Siapkan 1 ruas , kunyit.
6. Siapkan 3 biji , cabe merah.
7. Siapkan 1 batang , Sereh.
8. Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
9. Siapkan secukupnya , Garam.
10. Siapkan , Penyedap rasa secukuonya.
11. Siapkan secukupnya , Air.

Langkah-langkah pembuatan Ayam Bumbu Rujak

1. Rebus daging ayam kemudian goreng sebentar. Sisihkan.
2. Haluskan bumbu bumbu yaitu bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe merah, kunyit. Tambahkan sereh dan daun jeruk..
3. Tumis bumbu dengan minyak goreng secukupnya. Setelah tercium bau harum masukkan ayam yang telah digoreng tadi..
4. Tambahkan sedikit air, garam dan penyedap rasa. Sajikan....