Resep: Enak 103. Ayam Bakar Bumbu Rujak

103. Ayam Bakar Bumbu Rujak.

Kamu dapat harus 103. Ayam Bakar Bumbu Rujak menggunakan 10 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan 103. Ayam Bakar Bumbu Rujak

1. Siapkan 500 gr , ayam.
2. Siapkan 3 biji , cabe merah.
3. Siapkan 1 buah , tomat.
4. Siapkan 4 siung , bawang putih.
5. Siapkan 4 , aiung bawang merah.
6. Siapkan 1 ruas jari , laos geprek.
7. Siapkan 1 ruas jari , kencur geprek.
8. Siapkan 10 biji , cabe rawit.
9. Siapkan 3 lembar , daun salam.
10. Siapkan 3 lembar , daun jeruk.

Cara pembuatan 103. Ayam Bakar Bumbu Rujak

1. Siapkan bumbunya..uleg / blender halus bumbu2..kecuali(laos,kencur,daun salam,sereh dan daun jeruk).
2. Rebus ayam hingga empuk.
3. Tumis bumbu halus,daun salam,daun jeruk,laos,kencur dan sereh dengan minyak goreng.
4. Tumis hingga harum dan beri air.
5. Masukan ayam rebus hingga bumbu meresap(tahu bisa di skip ya bunda).
6. Oleskan mentega di wajan teflon..grill ayam hingga agak kecoklatan.
7. Sambil menunggu ayam di grill..tumis sisa bumbu beri kecap..siramkan pada ayam yg sudah di grill.
8. Siap dinikmati bunda🥰.