Resep: Sempurna Ayam Panggang Bumbu Rujak Teflon

Resep Enak Masakan Indonesia

Ayam Panggang Bumbu Rujak Teflon. Hayyy bundaa, ini diaa resep ayam anggang bumbi rujak teflon. bumbu enak, lembut bangettt daging terpisah dari tulangnyaa. langsung aja ya tonton. Salah satu menu favorit masyarakat adalah ayam panggang. Cukup dengan satu teflon, ayam panggang sudah bisa disajikan, tanpa mengurangi kelezatannya.

Ayam Panggang Bumbu Rujak Teflon Setelah ayam bersih, panggang diatas teflon dengan minyak, tunggu hingga setengah matang, kemudian sisihkan. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Jika ayam sudah bersih, Anda bisa memanggang ayam dengan menggunakan teflon dan gunakan minyak juga supaya tidak lengket, lalu panggang. Kamu dapat harus Ayam Panggang Bumbu Rujak Teflon menggunakan 22 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Ayam Panggang Bumbu Rujak Teflon

  1. Siapkan 1/2 kg , ayam (lbh enak bagian paha).
  2. Siapkan 1 sachet , Terasi.
  3. Siapkan 3 biji1 , kemiri.
  4. Siapkan 10 biji , Cabe merah.
  5. Siapkan 10 biji , cabe rawit.
  6. Siapkan 5 siung , Bawang merah.
  7. Siapkan 2 siung , bawang putih.
  8. Siapkan 1 sdt , Ketumbar.
  9. Siapkan 1 sdt , merica.
  10. Siapkan 1 sdt , kunyit bubuk.
  11. Siapkan 3 sdm , Kecap manis.
  12. Siapkan 2 sdm , saos sambel.
  13. Siapkan 1 , Bunga lawang.
  14. Siapkan 1 , kapulaga.
  15. Siapkan 1 , kayu manis.
  16. Siapkan 2 , Daun jeruk.
  17. Siapkan , lengkuas & jahe.
  18. Siapkan , serai.
  19. Siapkan , daun salam.
  20. Siapkan 1 sdm , Gula merah sisir.
  21. Siapkan 3 gelas , Air.
  22. Siapkan , Garam.

Angkat, kemudian panggang ayam atau masukkan sebentar ke dalam oven hingga bumbunya sedikit mengering. Masukkan bumbu ayam bakar bumbu rujaknya kedalam penggorengan dan aduk-aduk sampai tercium bau harum khas tumisan bumbu rujak. Panggang dan bakar potongan daging ayam sambil diolesi dengan sisa bumbu ayam rujaknya. Ulangi dan balik sampai warnanya berubah kecoklatan.

Cara pembuatan Ayam Panggang Bumbu Rujak Teflon

  1. Cuci bersih ayam, beri garam. Diamkan sebentar..
  2. Giling cabe, bawang, kemiri, terasi dan Gula merah. Tumis bumbu tambahkan serai, lengkuas, jahe, serai, daun salam,daun jeruk. Masukkan air. Tambahkan kunyit, merica dan ketumbar bubuk dan garam serta kecap & saos. Tes rasa..
  3. Masukkan ayam. Masak hingga air hampir mengering..
  4. Siapkan teflon. Olesi mentega. Panggang ayam dg api kecil. Oles" Sisa bumbu.Panggang hingga agak kering..

Ceritanya lagi berkunjung ke rumah saudara, ehh. gak tahunya pas makan siang disuguhi menunya ada Ayam panggang bumbu rujak. Ayam Bumbu Rujak adalah salah satu olahan ayam dengan citarasa pedas dan manis. Di beberapa tempat, ada yang dimasak dengan hanya di ungkep saja, tapi ada juga yang kemudian di bakar/panggang setelah diungkep. Contact Ayam Panggang Bumbu Rujak Bude Ari on Messenger. Cara membuat ayam panggang oven bumbu rujak : Rendam dulu potongan ayam dalam air jeruk sebentar saja.