Ayam Goreng Bumbu Rujak.
Kamu dapat memasak Ayam Goreng Bumbu Rujak menggunakan 14 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Ayam Goreng Bumbu Rujak
- Siapkan 1/2 kg , ayam potong.
- Siapkan 1 bks , santan kara.
- Siapkan 2 lbr , daun salam.
- Siapkan 1 batang , sereh geprek.
- Siapkan 1 sdm , asam jawa.
- Siapkan 2 sdm , gula merah.
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung , bawang merah.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 2 butir , kemiri.
- Siapkan Secukupnya , garam.
- Siapkan Secukupnya , penyedap rasa.
- Siapkan 2 ruas jari , kunyit.
- Siapkan 2 ruas jari , jahe.
Langkah-langkah pembuatan Ayam Goreng Bumbu Rujak
- Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan daun salm dan batang sereh,tunggu sampai layu..
- Kemudian masukkan air dan santan kara(di kira² biar ayam nya kelelep 😉),masukkan garam, penyedap rasa,asam jawa dan gula merah.aduk² sampai mendidih..
- Cek rasa,bila sudah pas masukkan ayam.tunggu sampai kemarau 😆(sampai air asat yaaa).
- Setelah itu,ayam boleh di goreng,di panggang/di bakar,asal jangan di buang,sayang mak..