Ayam Bakar Bumbu Rujak.
Kamu dapat harus Ayam Bakar Bumbu Rujak menggunakan 16 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Ayam Bakar Bumbu Rujak
- Siapkan 1/2 kg , ayam potong.
- Siapkan 1 ruas , laos.
- Siapkan 1 batang , sereh.
- Siapkan 2 sdm , kecap manis.
- Siapkan 1 sdm , air asam jawa.
- Siapkan 65 ml , santan instan.
- Siapkan 600 ml , air.
- Siapkan , bumbu halus.
- Siapkan 3 , siumg bawang putih.
- Siapkan 6 siung , bawang merah.
- Siapkan 1/2 sdt , ketumbar.
- Siapkan 1 ruas , kunir.
- Siapkan 1 ruas , jahe.
- Siapkan 8 bj , cabe merah.
- Siapkan 6 bj , cabe kecil.
- Siapkan 3 buah , kemiri.
Cara pembuatan Ayam Bakar Bumbu Rujak
- Persiapan bahan.
- Goreng ayam sampai kecoklatan.
- Haluskan bumbu halus.
- Masak bumbu halus masukkan sereh daun jeruk dan laos.
- Masukkan kecap, air asam gula garam dan ayam.
- Masukkan air dan masak sampai air menyusut.
- Abakar ayam dengan sisa bumbunya.