Resep: makanan enak Ayam goreng bumbu rujak gk pedas

Resep Enak Masakan Indonesia

Ayam goreng bumbu rujak gk pedas. Bumbu yg di blender: Bawang merah putih Kunyit Kemiri Lombok buah besar Lombok halus Bumbu tambahan: Lengkuas Serai Daun jeruk Gula Tambahkn santan setelah. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili.

Ayam goreng bumbu rujak gk pedas Cara Membuat Resep Ayam Bumbu Rujak Enak. Memang dibandingkan ayam bakar bumbu rujak, resep kali ini lebih enak dinikmati tanpa lalapan dan sambal. Jadi pastikan cita rasa pedas nya sudah cukup untuk teman makan nasi. Kamu dapat harus Ayam goreng bumbu rujak gk pedas menggunakan 13 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Ayam goreng bumbu rujak gk pedas

  1. Siapkan , Ayam 1/2 kg (dipotong sesuka hati, diungkep dan digoreng).
  2. Siapkan , Santan kental dari setengah buah kelapa.
  3. Siapkan 2 lembar , Daun salam.
  4. Siapkan secukupnya , Gula merah/gula pasir.
  5. Siapkan , Sereh 2 batang dikeprek.
  6. Siapkan , lengkuas 1 ruas dan dikeprek.
  7. Siapkan secukupnya , Garam.
  8. Siapkan 1 sdm , Air dr asam jawa.
  9. Siapkan , Bumbu dihaluskan yaitu :.
  10. Siapkan 7 buah , Cabe merah.
  11. Siapkan 8 siung , Bawang merah.
  12. Siapkan 4 siung , Bawang putih.
  13. Siapkan 6 buah , Kemiri , disangrai.

Sebelum membahas bumbu rujak, cara pertama, ayam langsung digoreng saja. Semua bumbu di atas langsung dihaluskan saja, kecuali daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan air. Setelah bumbu rujak siap, panaskan minyak gorengnya. Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan.

Langkah-langkah pembuatan Ayam goreng bumbu rujak gk pedas

  1. Haluskan bumbu2, yaitu cabe merah, bawang merah, bawang putih dan kemiri lalu tumis sampai harum.
  2. Masukkan santan, daun salam, sereh, lengkuas, air asam jawa, gula merah dan garam secukupnya. Masak sampai mendidih dan diaduk..
  3. Setelah santan mendidih masukkan ayam yg telah digoreng tadi..
  4. Masak sampai santan menyusut dan meresap kedalam ayam. Koreksi rasa..

Bahkan menu-menu makanan khas di Hanya saja, ayamnya diolah dengan digoreng. Cita rasanya pasti makin gurih dan enak. Jika Anda ingin menu ini memiliki cita rasa lebih pedas, maka Anda bisa. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.