Resep: Enak Ayam bumbu rujak

Ayam bumbu rujak. Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur: Haluskan bumbu rujak sesuai yang tertera, mulai dari cabai keriting, cabai rawit, terasi udang, kemiri, asam, dan garam. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan.

Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan. Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan. Ayam bumbu rujak menjadi hidangan yang segar, gurih, dan lezat. Kamu dapat harus Ayam bumbu rujak menggunakan 15 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Ayam bumbu rujak

1. Siapkan 1/2 kg , gram ayam.
2. Siapkan 1 ruas , laos.
3. Siapkan 1 btg , serai.
4. Siapkan 1 , daun jeruk.
5. Siapkan 1,5 sdm , air asam jawa.
6. Siapkan secukupnya , Gula merah.
7. Siapkan Secukupnya , garam.
8. Siapkan Sedikit , kaldu jamur.
9. Siapkan secukupnya , Santan kental.
10. Siapkan , Bumbu yg dihaluskan :.
11. Siapkan 5 siung , bawang merah.
12. Siapkan 5 siung , bawang putih.
13. Siapkan 3 , cabe keriting.
14. Siapkan 2 , kemiri.
15. Siapkan 1/2 sachet , terasi.

Language: Share this at Ayam (Panggang) Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak?

Cara pembuatan Ayam bumbu rujak

1. Bersihkan ayam,lumuri jeruk nipis diamkan sejenak lalu bilas pake air mengalir..
2. Voreng ayam sebentar,angkat tiriskan.Tumis bumbu halus sampai harum,tambahkan laos daun jeruk serai..
3. Tuang air asam jawa n gula merah aduk merata.masukan santan secukupnya.masak hingga mendidih..
4. Masukan ayam goreng tambahkan garam n kaldu jamur,masak sambi sesekali diaduk2..
5. Koreksi rasa masak hingga kuahnya menyusut/masuk k dalam ayam..
6. Bisa langsung dinikmati/atau dibakar sebentar diatas teflon.oh iya sy punya sisa bumbunya saya tambah cabe rawit jdnya pedis sambelnya..

Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam Bumbu Rujak adalah salah satu olahan ayam dengan citarasa pedas dan manis. Di beberapa tempat, ada yang dimasak dengan hanya di ungkep saja, tapi ada juga yang kemudian di. Resep ayam bumbu rujak menjadi masakan ayam kesukaan. Berikut cara membuat ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak sebenarnya bukanlah kreasi masakan baru, namun merupakan hasil.