Ayam bumbu rujak tanpa santan. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Resep Ayam Bumbu Rujak - Jika Anda kebetulan melancong ke Jawa Timur, jangan lupa bawa pulang resep ayam bumbu rujak dari sana.

Disini saya akan berbagi aneka resep masakan maupun kue. Language: Share this at Masukkan santan dan air asam, masak di atas api besar sampai mendidih dan ayam hampir matang. Orang Jawa Timur mempunyai versi Bumbu Rujak tanpa santan , jadi masakan Rinta masih berkisar Bumbu Rujak juga Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Kamu dapat harus Ayam bumbu rujak tanpa santan menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Ayam bumbu rujak tanpa santan

Siapkan 1/2 kg , ayam.
Siapkan , Lengkuas.
Siapkan , Asam jawa.
Siapkan , Daun jeruk.
Siapkan , Daun salam.
Siapkan , Garam.
Siapkan , Gula.
Siapkan , Kaldu bubuk.
Siapkan , Minyak untuk menumis.
Siapkan , Air.
Siapkan , Bumbu halus.
Siapkan , Cabe rawit (sesuai selera).
Siapkan , Cabe merah kriting (sesuai selera).
Siapkan 4 , bawang merah.
Siapkan 1 , bawang putih besar.
Siapkan , Kunyit.

Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita. Ingin merasakan ayam bumbu rujak yang memiliki cita rasa kaldu sangat tajam? Kamu bisa menghilangkan bahan santan pada proses Pertama-tama goreng ayam tanpa bumbu sampai warnanya kecoklatan. Setelah itu haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, lengkuas,jeruk dan serai.

Langkah-langkah pembuatan Ayam bumbu rujak tanpa santan

Rebus ayam, tiriskan.
Haluskan bumbu, lalu tumis dan masukan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan asam jawa, tunggu sampai harum.
Setelah bumbu harum, masukan ayam dan air serta garam, gula dan kaldu bubuk.
Masak sampai air menyusut dan jangan lupa test rasa ya bun...

Tetapi sebenarnya, resep bumbu rujak sendiri bisa digunakan untuk berbagai macam variasi makanan, seperti ikan bumbu rujak, ayam bakar bumbu rujak dan yang lainnya. Berdasarkan beberapa sumber yang saya dapat, Resep Ayam Bumbu Rujak ini pertama kali ditemukan di daerah. Dalam resep ayam bumbu rujak, sebenarnya kita tidak akan menjumpai rasa bumbu yang ada pada rujak buah maupun rujak petis. Setelah itu, masak ayam yang sudah dicampur bumbu sebelumnya. Usahakan masak dibolak-balik di atas api kecil agar mudah.