Cara muda membuat Membuat Sempurna Banana Fluffy Pancake

Banana Fluffy Pancake.

Kamu dapat memasak Banana Fluffy Pancake menggunakan 9 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Banana Fluffy Pancake

1. Siapkan , Adonan basah.
2. Siapkan 2 butir , kuning telur.
3. Siapkan 2 sdm , tepung terigu (all purpose flour).
4. Siapkan 1 buah , pisang (±70 gr).
5. Siapkan 1 sdt , garam.
6. Siapkan 1 buah , santan kara kecil.
7. Siapkan , Adonan meringue.
8. Siapkan 2 butir , putih telur.
9. Siapkan 3 sdm , gula pasir (±40-50 gr).

Langkah-langkah pembuatan Banana Fluffy Pancake

1. Blender pisang sampai benar2 lembut..
2. Campur adonan basah. Aduk dengan whisker sampai tercampur rata.
3. Buat meringue. Mixer putih telur, tambahkan gula sedikit sedikit dan bertahap. Mix sampai soft peak saja..
4. Ambil adonan meringue sedikit, campur dengan adonan basah, aduk perlahan. Ulangi sampai semua meringue tercampur dengan adonan basah..
5. Panaskan teflon dengan api sangat kecil. Lalu centongkan adonan dengan sendok sayur di atas teflon. Tutup. Biarkan ±3 menit. Balik adonan. Tutup kembali. Diamkan ±3-5 menit. Angkat. Ulangi sampai semua adonan habis..
6. Sajikan. Selamat mencoba. (note: pancake pisang ini sudah manis karena pisangnya, jadi saya tak gunakan saus lagi, begini sudah enak) jika suka bisa di siram pakai maple syrup atau madu..