Banana Pancake gluten free.
Kamu dapat memasak Banana Pancake gluten free menggunakan 10 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Banana Pancake gluten free
- Siapkan 4 buah , pisang ukuran sedang yang sudah sangat matang.
- Siapkan 1 butir , telur.
- Siapkan 1 sdm , gula pasir.
- Siapkan 2 sdm , minyak kelapa (bisa minyak lain atau margarin).
- Siapkan 1/2 sdt , garam (kalo pakai minyak).
- Siapkan 250 ml , susu cair.
- Siapkan 1 sdm , cuka masak atau air perasan jeruk nipis.
- Siapkan 120 gram , tepung beras rosebrand.
- Siapkan 1 sdt , baking soda atau 2 sdt baking powder.
- Siapkan , Madu untuk toppingnya.
Cara pembuatan Banana Pancake gluten free
- Buat buttermilk: tuang susu cair dalam gelas dan tambahkan 1 sdm cuka masak atau air perasan jeruk nipis. Jangan diaduk. Biarkan 15-30 menit atau sampai sedikit menggumpal..
- Lumatkan pisang dengan garpu, tambahkan telur, aduk rata dengan whisk..
- Tambahkan gula pasir dan minyak kelapa. Aduk rata..
- Tambahkan buttermilk yang kita buat tadi. Aduk rata..
- Tambahkan campuran tepung beras rosebrand dan baking soda/baking powder yang sudah diayak. Aduk rata. Biarkan minimal 15 menit agar adonan mengembang..
- Panaskan teflon, oleskan sedikit margarin supaya tidak lengket. Masak dengan api kecil sampai kelihatan matang bawahnya. Lalu balik..
- Beri topping madu dan kayu manis bubuk (sedikit saya supaya tidak pahit) atau sesuai selera..
