Banana Pancake.
Kamu dapat harus Banana Pancake menggunakan 9 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Banana Pancake
- Siapkan 1 buah , pisang (saya pake ambon).
- Siapkan 1 butir , telur.
- Siapkan 70 gram , tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm , gula pasir.
- Siapkan 50 gram , mentega.
- Siapkan 50 ml , susu cair.
- Siapkan 1/2 sdt , vanilli.
- Siapkan 1/4 sdt , garam halus.
- Siapkan 1/2 sdt , baking powder.
Langkah-langkah pembuatan Banana Pancake
- Siapkan semua bahan dan haluskan pisangnya. Lalu pisah kuning telur dengan putih telur ditempat berbeda..
- Masukkan mentega dan gula pasir kedalam wadah lalu mixer menggunakan kecepatan rendah hingga rata..
- Setelah itu, masukkan kuning telur dan pisang ambon nya terus mixer dengan kecepatan tinggi. Jika sudah merata masukkan tepung, baking powder, vanilli dan garam dan mixer menggunakan kecepatan terendah hingga rata..
- Jika sudah merata, masukkan susu dan mixer kembali menggunakan kecepatan rendah..
- Selanjutnya, kita buat adonan kunci fluffy nya, yakni dengan me mixer putih telur menggunakan kecepatan paling tinggi hingga warna putih pucat berjambul..
- Jika sudah berwarna putih pucat berjambul, masukkan sedikit demi sedikit adonannya kedalam adonan yang sudah kita buay pertama, ratakan menggunakan spatula dengan mengaduk secara hatihati..
- Jika semua sudah tercampur rata, masak adonan pancakenya menggunakan teflon/ cetakan khusus pancake. Dikarenakan saya tidak ada cetakan khususny, maka saya menggunakan teflon dan mengambil adonannya menggunakan skop ice cream. Balik adonan disaat sudah sedikit berlubang dan Lakukan terus hingga adonan habis..
- Banana pancake super moist and fluffy pun siap dinikmati. Dijamin pasti suka deh💖.
